Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 70 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4% 1188 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.8% 609 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.5% 866 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.2% 1475 г
Витамин В4, холин 17.21 мг 500 мг 3.4% 1.6% 2905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.031 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3325 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 4.6% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.875 мг 15 мг 19.2% 9.1% 522 г
Витамин Н, биотин 9.625 мкг 50 мкг 19.3% 9.2% 519 г
Витамин РР, НЭ 2.2604 мг 20 мг 11.3% 5.4% 885 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.92 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Кальций, Ca 97.52 мг 1000 мг 9.8% 4.7% 1025 г
Магний, Mg 55.74 мг 400 мг 13.9% 6.6% 718 г
Натрий, Na 40.03 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3248 г
Сера, S 53.23 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1879 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 10.6% 451 г
Хлор, Cl 106.82 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 3.6% 1319 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 11.5% 416 г
Марганец, Mn 1.3971 мг 2 мг 69.9% 33.3% 143 г
Медь, Cu 172.81 мкг 1000 мкг 17.3% 8.2% 579 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1920 г
Олово, Sn 9.48 мкг ~
Селен, Se 1.458 мкг 55 мкг 2.7% 1.3% 3772 г
Стронций, Sr 12.4 мкг ~
Фтор, F 30.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12907 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3425 г
Цинк, Zn 1.4219 мг 12 мг 11.8% 5.6% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.964 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».