Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 252 г
Капуста белокочанная (Жарка) 160 г
Перец сладкий (Жарка) 140 г
Морковь, красная (Жарка) 93 г
Майонез «Провансаль» 76 г
Сыр костромской 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.6% 559 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12.3% 434 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 1.8% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.1 мкг 900 мкг 43.9% 23.5% 228 г
бета Каротин 1.967 мг 5 мг 39.3% 21.1% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 35.9 мг 500 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4.6% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 9% 601 г
Витамин В9, фолаты 11.031 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 8.4% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 37.44 мг 90 мг 41.6% 22.3% 240 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.137 мг 15 мг 27.6% 14.8% 363 г
Витамин Н, биотин 4.157 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1203 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 9.8% 548 г
Витамин РР, НЭ 6.11 мг 20 мг 30.6% 16.4% 327 г
Макроэлементы
Калий, K 255.95 мг 2500 мг 10.2% 5.5% 977 г
Кальций, Ca 166.62 мг 1000 мг 16.7% 9% 600 г
Магний, Mg 51.38 мг 400 мг 12.8% 6.9% 779 г
Натрий, Na 215.49 мг 1300 мг 16.6% 8.9% 603 г
Сера, S 127.45 мг 1000 мг 12.7% 6.8% 785 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 12.2% 438 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4510 г
Микроэлементы
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1737 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Кобальт, Co 6.035 мкг 10 мкг 60.4% 32.4% 166 г
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2033 г
Медь, Cu 74.11 мкг 1000 мкг 7.4% 4% 1349 г
Молибден, Mo 5.659 мкг 70 мкг 8.1% 4.3% 1237 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Фтор, F 64.56 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6196 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 5.8% 914 г
Цинк, Zn 1.6405 мг 12 мг 13.7% 7.3% 731 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов