| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 300 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 270 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.6% | 1583 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.3% | 889 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 8% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 34.08 мг | 500 мг | 6.8% | 5% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.977 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6766 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7981 мг | 20 мг | 9% | 6.6% | 1112 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.73 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.1% | 3391 г |
| Кальций, Ca | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10965 г |
| Кремний, Si | 21.127 мг | 30 мг | 70.4% | 51.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2432 г |
| Натрий, Na | 314.58 мг | 1300 мг | 24.2% | 17.7% | 413 г |
| Сера, S | 63.4 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.6% | 1577 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 6.2% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 484.62 мг | 2300 мг | 21.1% | 15.4% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3766 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.207 мкг | 10 мкг | 22.1% | 16.2% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.2737 мг | 2 мг | 13.7% | 10% | 731 г |
| Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 4.631 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.8% | 1512 г |
| Никель, Ni | 3.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.19 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Фтор, F | 89.43 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4473 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.2% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.7906 мг | 12 мг | 6.6% | 4.8% | 1518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенка с рисом составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».