| Перец красный сладкий | 3000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 120 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 800 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 700 г |
| Уксус 9% | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.1% | 1366 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.1 мкг | 900 мкг | 23.3% | 29.2% | 428 г |
| альфа Каротин | 4.596 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 33.3% | 376 г |
| Ликопин | 4558.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 20.8% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.005 мкг | 400 мкг | 3% | 3.8% | 3332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 152.04 мг | 90 мг | 168.9% | 211.4% | 59 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.823 мг | 15 мг | 18.8% | 23.5% | 531 г |
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.21 мг | 20 мг | 6.1% | 7.6% | 1653 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.9 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.9% | 969 г |
| Кальций, Ca | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5066 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 3.6% | 3484 г |
| Натрий, Na | 931.34 мг | 1300 мг | 71.6% | 89.6% | 140 г |
| Сера, S | 4.28 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23364 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 3.9% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 1430.23 мг | 2300 мг | 62.2% | 77.8% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 26.8% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 9.3% | 1343 г |
| Медь, Cu | 125.1 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 15.6% | 799 г |
| Молибден, Mo | 2.615 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.6% | 2677 г |
| Селен, Se | 0.84 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6548 г |
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28510 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.9% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.377 мг | 12 мг | 3.1% | 3.9% | 3183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».