Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яичницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яичницей

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Яйца, целиком, жареные 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Сыр российский 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яичницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.7% 894 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13.9% 303 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.7% 2489 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 5% 838 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 4.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 228.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.3% 789 г
Витамин В4, холин 133.52 мг 500 мг 26.7% 11.2% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 5.9% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 22.711 мкг 400 мкг 5.7% 2.4% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 6.8% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 4.1% 1024 г
Витамин D3, холекальциферол 0.926 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.42 мг 15 мг 36.1% 15.2% 277 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.227 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Дигидрофиллохинон 0.042 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7345 мг 20 мг 3.7% 1.6% 2723 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.16 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3158 г
Кальций, Ca 75.37 мг 1000 мг 7.5% 3.2% 1327 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Натрий, Na 204.32 мг 1300 мг 15.7% 6.6% 636 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8190 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 6.7% 629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1635 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 35.47 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2819 г
Селен, Se 13.937 мкг 55 мкг 25.3% 10.6% 395 г
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Цинк, Zn 0.7695 мг 12 мг 6.4% 2.7% 1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.368 мг ~
бета Ситостерол 21.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.51 г min 16.8 г 32.8% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.699 г от 11.2 до 20.6 г 68.7% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Макароны с яичницей составляет 237,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».