| Печень трески. Консервы | 130 г |
| Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Укроп | 25 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5% | 938 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.9% | 471 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 808 мкг | 900 мкг | 89.8% | 41.8% | 111 г |
| Ретинол | 0.768 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.383 мкг | 400 мкг | 18.1% | 8.4% | 553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.7% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 4% | 1173 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.452 мкг | 10 мкг | 174.5% | 81.2% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 1.213 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4122 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6684 мг | 20 мг | 8.3% | 3.9% | 1199 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.44 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.7% | 979 г |
| Кальций, Ca | 55.21 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1811 г |
| Магний, Mg | 41.99 мг | 400 мг | 10.5% | 4.9% | 953 г |
| Натрий, Na | 434.33 мг | 1300 мг | 33.4% | 15.5% | 299 г |
| Сера, S | 38.79 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2578 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 8.1% | 575 г |
| Хлор, Cl | 169.58 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.4% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 3.9% | 1185 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 12.577 мкг | 10 мкг | 125.8% | 58.5% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.2722 мг | 2 мг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
| Медь, Cu | 2288.64 мкг | 1000 мкг | 228.9% | 106.5% | 44 г |
| Молибден, Mo | 4.604 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Никель, Ni | 4.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.658 мкг | 55 мкг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Фтор, F | 7.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3849 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность салат печень трески составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».