Мой здоровый рацион

Рецепт каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша молочная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 90 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.1% 1310 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7.3% 920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7% 952 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7759 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 6.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 1.7% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.702 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3738 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.7% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2674 г
Витамин Н, биотин 8.702 мкг 50 мкг 17.4% 11.6% 575 г
Витамин РР, НЭ 2.0351 мг 20 мг 10.2% 6.8% 983 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.47 мг 2500 мг 7.7% 5.2% 1306 г
Кальций, Ca 76.96 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1299 г
Магний, Mg 51.61 мг 400 мг 12.9% 8.6% 775 г
Натрий, Na 33.42 мг 1300 мг 2.6% 1.7% 3890 г
Сера, S 46.32 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2159 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 13.3% 503 г
Хлор, Cl 83.75 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 4.8% 1386 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2193 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 14.6% 460 г
Марганец, Mn 1.3438 мг 2 мг 67.2% 45% 149 г
Медь, Cu 164.32 мкг 1000 мкг 16.4% 11% 609 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 1.053 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5223 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 43.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9120 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Цинк, Zn 1.2982 мг 12 мг 10.8% 7.2% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность каша молочная составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».