| Ролл Пшеничный | 100 г |
| печеночный паштет | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 149 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 178 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.5% | 826 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.3% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2451.2 мкг | 900 мкг | 272.4% | 282% | 37 г |
| Ретинол | 0.877 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 14.2% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 17.9% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 59.69 мг | 500 мг | 11.9% | 12.3% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.1% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 11.6% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.706 мкг | 400 мкг | 12.7% | 13.1% | 789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.229 мкг | 3 мкг | 107.6% | 111.4% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 12.7% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.8% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 2.076 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.3% | 2408 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6875 мг | 20 мг | 23.4% | 24.2% | 427 г |
| Ниацин | 2.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.41 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.6% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4751 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 5.9% | 1757 г |
| Натрий, Na | 18.28 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7112 г |
| Сера, S | 56.84 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.9% | 1759 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 11.1% | 936 г |
| Хлор, Cl | 31.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.112 мг | 18 мг | 17.3% | 17.9% | 578 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 6.692 мкг | 10 мкг | 66.9% | 69.3% | 149 г |
| Литий, Li | 0.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 7.2% | 1423 г |
| Медь, Cu | 141.57 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 14.7% | 706 г |
| Молибден, Mo | 15.196 мкг | 70 мкг | 21.7% | 22.5% | 461 г |
| Никель, Ni | 3.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.109 мкг | 55 мкг | 23.8% | 24.6% | 420 г |
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30840 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 17% | 611 г |
| Цинк, Zn | 1.6393 мг | 12 мг | 13.7% | 14.2% | 732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность лаваш с печеночным паштетом составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».