Овсяные отруби, сырые | 30 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Смешать все ингредиенты, вылить на раскаленную антипригарную сковороду без масла, жарить с двух сторон под закрытой крышкой по 1,5 мин
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.2% | 650 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.6% | 622 г |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 12.7% | 520 г |
Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Лютеин + Зеаксантин | 29.67 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 10.6% | 620 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 12.7% | 517 г |
Витамин В4, холин | 170.8 мг | 500 мг | 34.2% | 22.6% | 293 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 14.6% | 453 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 13.929 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2872 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7.5% | 875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9.6% | 689 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2669 г |
бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 13.319 мкг | 50 мкг | 26.6% | 17.6% | 375 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6595 мг | 20 мг | 13.3% | 8.8% | 752 г |
Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.231 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.77 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.5% | 1192 г |
Кальций, Ca | 69.65 мг | 1000 мг | 7% | 4.6% | 1436 г |
Магний, Mg | 49.2 мг | 400 мг | 12.3% | 8.1% | 813 г |
Натрий, Na | 522.64 мг | 1300 мг | 40.2% | 26.5% | 249 г |
Сера, S | 118.02 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
Фосфор, P | 263.2 мг | 800 мг | 32.9% | 21.7% | 304 г |
Хлор, Cl | 775.27 мг | 2300 мг | 33.7% | 22.2% | 297 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.588 мг | 18 мг | 14.4% | 9.5% | 696 г |
Йод, I | 14.67 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.5% | 1022 г |
Кобальт, Co | 6.907 мкг | 10 мкг | 69.1% | 45.6% | 145 г |
Марганец, Mn | 0.9515 мг | 2 мг | 47.6% | 31.4% | 210 г |
Медь, Cu | 125.78 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.3% | 795 г |
Молибден, Mo | 5.989 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.7% | 1169 г |
Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.516 мкг | 55 мкг | 51.8% | 34.2% | 193 г |
Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10111 г |
Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
Цинк, Zn | 1.317 мг | 12 мг | 11% | 7.3% | 911 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
Валин | 0.667 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
Лизин | 0.719 г | ~ | |||
Метионин | 0.332 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
Треонин | 0.485 г | ~ | |||
Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.612 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
Глицин | 0.433 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.785 г | ~ | |||
Пролин | 0.426 г | ~ | |||
Серин | 0.76 г | ~ | |||
Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 376.48 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | min 16.8 г | 21.8% | 14.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.086 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».