| Сахар песок | 800 г |
| Яблоки (Варка без слива) | 1300 г |
| Груша (Варка без слива) | 1800 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.4% | 25333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 10.9% | 948 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.315 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 2.2% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1867 мг | 20 мг | 0.9% | 0.9% | 10712 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.01 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7825 г |
| Кремний, Si | 2.291 мг | 30 мг | 7.6% | 7.9% | 1309 г |
| Магний, Mg | 6.92 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5780 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 10196 г |
| Сера, S | 3.88 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25773 г |
| Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 1.1% | 9412 г |
| Хлор, Cl | 1.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 186992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 8.6% | 1206 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 4.094 мкг | 10 мкг | 40.9% | 42.4% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 4890 г |
| Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.9% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.3% | 1964 г |
| Никель, Ni | 11.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Фтор, F | 27.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14684 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1139 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 10536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность варенье яблочно-грушевое составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».