| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4787 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 3.7% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.788 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 10.5% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.656 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5% | 1883 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4274 мг | 20 мг | 7.1% | 6.7% | 1401 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.91 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.9% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 105.59 мг | 1000 мг | 10.6% | 10% | 947 г |
| Магний, Mg | 25.35 мг | 400 мг | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Натрий, Na | 203.77 мг | 1300 мг | 15.7% | 14.8% | 638 г |
| Сера, S | 37.59 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2660 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 13.4% | 706 г |
| Хлор, Cl | 342.95 мг | 2300 мг | 14.9% | 14.1% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3321 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 2.104 мкг | 10 мкг | 21% | 19.8% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 7.6% | 1247 г |
| Медь, Cu | 72.49 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.8% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 7.676 мкг | 70 мкг | 11% | 10.4% | 912 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.66 мкг | 55 мкг | 3% | 2.8% | 3313 г |
| Стронций, Sr | 14.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18832 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6133 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».