| Лук репчатый | 240 г |
| Морковь, красная | 218 г |
| Шампиньоны | 240 г |
| Картофель | 1000 г |
| Сердце куриное | 622 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 580 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 111 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 160 г |
| Тыква припущенная по 1-216 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.8% | 1900 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6% | 2435 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.1% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 23.5% | 623 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 23.5% | 623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 10% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 19.6% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8.2% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 14.7% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.654 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.7% | 3161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.15 мг | 90 мг | 23.5% | 34.5% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 3.4% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 14.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3781 мг | 20 мг | 11.9% | 17.4% | 841 г |
| Ниацин | 1.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.16 мг | 2500 мг | 15.2% | 22.3% | 658 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4938 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 7.2% | 2030 г |
| Натрий, Na | 27.53 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.1% | 4722 г |
| Сера, S | 43.73 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.5% | 2287 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 12.2% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 31.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 12.2% | 1201 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 5.685 мкг | 10 мкг | 56.9% | 83.4% | 176 г |
| Литий, Li | 19.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 7.3% | 2002 г |
| Медь, Cu | 117.37 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 17.2% | 852 г |
| Молибден, Mo | 6.297 мкг | 70 мкг | 9% | 13.2% | 1112 г |
| Никель, Ni | 4.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 39286 г |
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32129 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.7% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.7208 мг | 12 мг | 6% | 8.8% | 1665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность овощное с куриными сердечками составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».