| Рис, белый, клейкий, приготовленный | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 9.1% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.1% | 833 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.05 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.92 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0967 мг | 20 мг | 5.5% | 5.6% | 1824 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.07 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Кальций, Ca | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16287 г |
| Кремний, Si | 13.718 мг | 30 мг | 45.7% | 46.2% | 219 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 9.1% | 1108 г |
| Натрий, Na | 3.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 38690 г |
| Сера, S | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6532 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 6.8% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 6.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 6.7% | 1522 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.4% | 1905 г |
| Марганец, Mn | 0.3959 мг | 2 мг | 19.8% | 20% | 505 г |
| Медь, Cu | 133.13 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 13.4% | 751 г |
| Молибден, Mo | 5.826 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.4% | 1202 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.206 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7.7% | 1308 г |
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9046 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.5522 мг | 12 мг | 4.6% | 4.6% | 2173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность гречарис составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».