| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| майонез слобода оливковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.5% | 1462 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.7% | 350 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.403 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.261 мкг | 3 мкг | 42% | 21.6% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 4.2% | 1231 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.303 мкг | 10 мкг | 63% | 32.4% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5287 мг | 20 мг | 7.6% | 3.9% | 1308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.36 мг | 2500 мг | 10% | 5.1% | 999 г |
| Кальций, Ca | 32.74 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3054 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1968 г |
| Натрий, Na | 1017.57 мг | 1300 мг | 78.3% | 40.3% | 128 г |
| Сера, S | 57.56 мг | 1000 мг | 5.8% | 3% | 1737 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 5.7% | 898 г |
| Хлор, Cl | 61.13 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 2.5% | 2081 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.521 мкг | 10 мкг | 25.2% | 13% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 5.7% | 898 г |
| Медь, Cu | 76.68 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 4.622 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 107.35 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Хром, Cr | 18.28 мкг | 50 мкг | 36.6% | 18.8% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.4905 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2446 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сельдь под шубой составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».