Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с зеленью

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Сыр российский 82 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 35 г
Отруби пшеничные 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.6% 481 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.4% 403 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.4% 3369 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.2% 741 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.1 мкг 900 мкг 20.7% 9.5% 484 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.6% 695 г
Витамин В4, холин 87.62 мг 500 мг 17.5% 8.1% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.4% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.238 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4856 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 6% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 4.1% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 3.1% 1494 г
Витамин Н, биотин 6.891 мкг 50 мкг 13.8% 6.4% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.3479 мг 20 мг 31.7% 14.6% 315 г
Ниацин 2.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.05 мг 2500 мг 9.6% 4.4% 1046 г
Кальций, Ca 194.38 мг 1000 мг 19.4% 8.9% 514 г
Кремний, Si 0.127 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23622 г
Магний, Mg 60.65 мг 400 мг 15.2% 7% 660 г
Натрий, Na 182.14 мг 1300 мг 14% 6.4% 714 г
Сера, S 107.37 мг 1000 мг 10.7% 4.9% 931 г
Фосфор, P 259.2 мг 800 мг 32.4% 14.9% 309 г
Хлор, Cl 52.58 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 2.392 мг 18 мг 13.3% 6.1% 753 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2290 г
Кобальт, Co 5.918 мкг 10 мкг 59.2% 27.2% 169 г
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1843 г
Медь, Cu 74.89 мкг 1000 мкг 7.5% 3.5% 1335 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 4.1% 1118 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 10.756 мкг 55 мкг 19.6% 9% 511 г
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Хром, Cr 8.41 мкг 50 мкг 16.8% 7.7% 595 г
Цинк, Zn 1.3574 мг 12 мг 11.3% 5.2% 884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.276 г ~
Аргинин* 0.861 г ~
Валин 0.859 г ~
Гистидин* 0.693 г ~
Изолейцин 0.649 г ~
Лейцин 1.181 г ~
Лизин 1.243 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.288 г ~
Заменимые аминокислоты 2.122 г ~
Аланин 0.676 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 2.037 г ~
Пролин 0.752 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.817 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.959 г min 16.8 г 17.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность пирог с зеленью составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».