| Курица, 2 категории | 500 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Кабачок | 300 г |
| Фасоль (стручок) | 300 г |
| Морковь, сырая | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 14.7% | 1267 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 21.2% | 877 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 347.7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 33.5% | 554 г |
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 20.45 мг | 500 мг | 4.1% | 7.6% | 2445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 20.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.05 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.1% | 3065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 25.5% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8065 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 13.8% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7533 мг | 20 мг | 18.8% | 35% | 533 г |
| Ниацин | 2.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.7 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.7% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3887 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 6.3% | 2952 г |
| Натрий, Na | 28.78 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.1% | 4517 г |
| Сера, S | 50.45 мг | 1000 мг | 5% | 9.3% | 1982 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 14.5% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 23.3 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 7.4% | 2517 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 61.5% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 3.4% | 5450 г |
| Медь, Cu | 32.65 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.1% | 3063 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 137500 г |
| Фтор, F | 58.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6800 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.579 мг | 12 мг | 4.8% | 8.9% | 2073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные с курицей составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».