Мой здоровый рацион

Рецепт Pizza iz Tortilia po ital"yanski. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Pizza iz Tortilia po ital"yanski

Tortilla z ziarnami(Polen) 54 г
Сыр костромской 145 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pizza iz Tortilia po ital"yanski".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 7.8% 434 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 10.8% 316 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.4% 1431 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6210 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 6.1% 558 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Ликопин 2344.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 4.7% 729 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.05 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3065 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 9.7% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2757 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.256 мг 20 мг 21.3% 7.3% 470 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.36 мг 2500 мг 4% 1.4% 2491 г
Кальций, Ca 550.94 мг 1000 мг 55.1% 18.8% 182 г
Магний, Mg 32.92 мг 400 мг 8.2% 2.8% 1215 г
Натрий, Na 521.13 мг 1300 мг 40.1% 13.7% 249 г
Сера, S 155.97 мг 1000 мг 15.6% 5.3% 641 г
Фосфор, P 364 мг 800 мг 45.5% 15.5% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2922 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2594 г
Медь, Cu 76.13 мкг 1000 мкг 7.6% 2.6% 1314 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 112245 г
Фтор, F 2.47 мкг 4000 мкг 0.1% 161943 г
Цинк, Zn 2.7809 мг 12 мг 23.2% 7.9% 432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.379 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.959 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.673 г ~
Лейцин 1.448 г ~
Лизин 1.107 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.619 г ~
Триптофан 0.427 г ~
Фенилаланин 0.851 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.797 г ~
Заменимые аминокислоты 8.983 г ~
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 1.098 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 2.633 г ~
Пролин 1.72 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.952 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.353 г ~
12:0 Лауриновая 0.469 г ~
14:0 Миристиновая 1.645 г ~
15:0 Пентадекановая 0.238 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 1.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.172 г min 16.8 г 24.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.238 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Pizza iz Tortilia po ital"yanski составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».