| Морковь, красная | 157 г |
| Огурец, парниковый | 123 г |
| Капуста белокочанная | 93 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Перец сладкий | 107 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 24.4% | 1053 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 634.6 мкг | 900 мкг | 70.5% | 181.2% | 142 г |
| бета Каротин | 3.815 мг | 5 мг | 76.3% | 196.1% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 7.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 19% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.336 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.7% | 3870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.32 мг | 90 мг | 60.4% | 155.3% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 7.2% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 44.5% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7998 мг | 20 мг | 4% | 10.3% | 2501 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.97 мг | 2500 мг | 8.3% | 21.3% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.4% | 3982 г |
| Кремний, Si | 0.491 мг | 30 мг | 1.6% | 4.1% | 6110 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 12.9% | 1999 г |
| Натрий, Na | 10.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12015 г |
| Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7331 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 12.1% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 9.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 25054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 8.7% | 2946 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 27.8% | 929 г |
| Литий, Li | 1.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7.2% | 3636 г |
| Медь, Cu | 23.87 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 6.2% | 4189 г |
| Молибден, Mo | 1.729 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6.4% | 4049 г |
| Никель, Ni | 2.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.678 мкг | 55 мкг | 59.4% | 152.7% | 168 г |
| Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 77071 г |
| Хром, Cr | 53.13 мкг | 50 мкг | 106.3% | 273.3% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.1639 мг | 12 мг | 1.4% | 3.6% | 7322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.346 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 31.10.2016 составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».