Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тшеная

Тыква (Припускание) 1000 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 50 г
Сахар песок 25 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тшеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4% 3455 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11% 1244 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.1% 1053 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 5.4% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.7 мкг 900 мкг 31.9% 44.1% 314 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 1.294 мг 5 мг 25.9% 35.8% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5% 2769 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 11.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.583 мкг 400 мкг 3.4% 4.7% 2945 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 7.9% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 4.1% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин РР, НЭ 1.1035 мг 20 мг 5.5% 7.6% 1812 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.14 мг 2500 мг 7.6% 10.5% 1322 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3945 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 5% 2774 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4719 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3647 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 6.1% 2260 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 1.4% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4.1% 3383 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 22.1% 624 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 2.8% 4988 г
Медь, Cu 175.11 мкг 1000 мкг 17.5% 24.2% 571 г
Молибден, Mo 0.085 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 82353 г
Никель, Ni 0.026 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Фтор, F 88.37 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4526 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.3359 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%

Энергетическая ценность Тыква тшеная составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов