| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13% | 1436 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.2% | 1667 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 16.4% | 1138 г |
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 17.7% | 1053 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 9.1% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.736 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.5% | 5171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.04 мг | 90 мг | 17.8% | 33.1% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 6.3% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 4907 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 16.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5094 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3926 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.36 мг | 2500 мг | 8.7% | 16.2% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 6024 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 7.8% | 2410 г |
| Натрий, Na | 111.63 мг | 1300 мг | 8.6% | 16% | 1165 г |
| Сера, S | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14728 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 7.1% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 41.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.4% | 5516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 7.6% | 2446 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.774 мкг | 10 мкг | 37.7% | 70.2% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 13.8% | 1359 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 18.6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 4.34 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.5% | 1613 г |
| Никель, Ni | 7.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16176 г |
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22548 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 19% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.1962 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 42.5% |
Энергетическая ценность салат огур+помид +подс масло составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».