Мой здоровый рацион

Рецепт Баунти по-домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баунти по-домашнему

Кокосовая стружка 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Шоколад молочный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти по-домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 2.7% 809 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 11.5% 188 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 4.4% 491 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 0.7% 3191 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 3.8% 564 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 0.6% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 1.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 1.6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 0.5% 4213 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3516 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 1.8% 1200 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.22 мг 2500 мг 12.6% 2.7% 791 г
Кальций, Ca 253.78 мг 1000 мг 25.4% 5.5% 394 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 2% 1059 г
Натрий, Na 103.11 мг 1300 мг 7.9% 1.7% 1261 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3214 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 5.4% 399 г
Хлор, Cl 105.78 мг 2300 мг 4.6% 1% 2174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 0.7% 3056 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4823 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 1.9% 1125 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 64516 г
Медь, Cu 13.33 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7502 г
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 0.5% 4126 г
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25707 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.5 г ~
Лактоза 5.6 г ~
Сахароза 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.259 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 2.005 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Баунти по-домашнему составляет 462 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».