Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное желе

Тыква (Жарка) 200 г
Молоко Valio (безлактозное) 150 г
Желатин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 19.3% 1027 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 3.8% 5399 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 34.9% 573 г
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 26.3% 758 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 14.1% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 10% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.805 мкг 400 мкг 2.2% 4.4% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 12.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 5% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 18.7% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.4% 5952 г
Витамин РР, НЭ 0.4403 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4542 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.21 мг 2500 мг 4.6% 9.2% 2189 г
Кальций, Ca 71.23 мг 1000 мг 7.1% 14.1% 1404 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 4% 5051 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 62201 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8834 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 3.6% 5714 г
Хлор, Cl 11.95 мг 2300 мг 0.5% 1% 19247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7965 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 12.5% 1590 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7937 г
Медь, Cu 113.21 мкг 1000 мкг 11.3% 22.5% 883 г
Фтор, F 54.09 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7395 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное желе составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».