Мой здоровый рацион

Рецепт тесто для чебурек дю.133. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто для чебурек дю.133

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 14 г
Крахмал кукурузный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для чебурек дю.133".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.9% 667 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.3% 577 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.3% 2547 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.8% 3323 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.6 мкг 900 мкг 26.2% 15.6% 382 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.409 мг 1.8 мг 22.7% 13.5% 440 г
Витамин В4, холин 226.47 мг 500 мг 45.3% 27% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.173 мг 5 мг 23.5% 14% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.789 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5892 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 9.3% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 11.9% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2773 г
Витамин Н, биотин 18.226 мкг 50 мкг 36.5% 21.8% 274 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3473 мг 20 мг 16.7% 10% 597 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.5 мг 2500 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Кальций, Ca 62.53 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1599 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Натрий, Na 128.35 мг 1300 мг 9.9% 5.9% 1013 г
Сера, S 158.8 мг 1000 мг 15.9% 9.5% 630 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 13.7% 436 г
Хлор, Cl 151.28 мг 2300 мг 6.6% 3.9% 1520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 2.265 мг 18 мг 12.6% 7.5% 795 г
Йод, I 18.99 мкг 150 мкг 12.7% 7.6% 790 г
Кобальт, Co 9.117 мкг 10 мкг 91.2% 54.4% 110 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Медь, Cu 75.94 мкг 1000 мкг 7.6% 4.5% 1317 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1178 г
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 28.707 мкг 55 мкг 52.2% 31.1% 192 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 51.73 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7732 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 4.5% 1309 г
Цинк, Zn 1.0436 мг 12 мг 8.7% 5.2% 1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.695 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.641 г ~
Аспарагиновая кислота 1.11 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.839 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 514.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.794 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.484 г min 16.8 г 26.7% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность тесто для чебурек дю.133 составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».