| Лук репчатый (Варка без слива) | 321 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 247 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, сырая | 135 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 188 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 231 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10795 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 32.1% | 2000 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 26.9% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 34.6% | 1860 г |
| альфа Каротин | 161.972 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 57.1% | 1119 г |
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 8.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 7.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 2.6% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 7.7% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 21.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.951 мкг | 400 мкг | 1.7% | 10.9% | 5755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 28.8% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 5.8% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.6% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 41% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3837 мг | 20 мг | 1.9% | 12.2% | 5212 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.73 мг | 2500 мг | 4.7% | 30.1% | 2124 г |
| Кальций, Ca | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 10.9% | 5757 г |
| Магний, Mg | 6.92 мг | 400 мг | 1.7% | 10.9% | 5780 г |
| Натрий, Na | 6.34 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.2% | 20505 г |
| Сера, S | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.3% | 7734 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 13.5% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.8% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 10.3% | 6164 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 93.6% | 685 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 28.2% | 2275 г |
| Медь, Cu | 40.21 мкг | 1000 мкг | 4% | 25.6% | 2487 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 19.2% | 3282 г |
| Никель, Ni | 2.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 18152 г |
| Фтор, F | 62.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 10.3% | 6437 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 12.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1939 мг | 12 мг | 1.6% | 10.3% | 6189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп зеленый составляет 15,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».