Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад для капусты с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад для капусты с перцем

Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар рафинад 43 г
Уксус 9% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для капусты с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 11.5% 3042 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 13.6% 2537 г
Зола 3.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.29 мг 2500 мг 862069 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6481 г
Магний, Mg 1.51 мг 400 мг 0.4% 1.4% 26490 г
Натрий, Na 1243.42 мг 1300 мг 95.6% 333.1% 105 г
Сера, S 6.58 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 15198 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 1% 33333 г
Хлор, Cl 1917.34 мг 2300 мг 83.4% 290.6% 120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 1.7% 19149 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 16.7% 2075 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 1.7% 21505 г
Медь, Cu 9.18 мкг 1000 мкг 0.9% 3.1% 10893 г
Молибден, Mo 3.531 мкг 70 мкг 5% 17.4% 1982 г
Фтор, F 80.26 мкг 4000 мкг 2% 7% 4984 г
Цинк, Zn 0.0193 мг 12 мг 0.2% 0.7% 62176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~

Энергетическая ценность Маринад для капусты с перцем составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».