| Вода | 1000 г |
| Макароны "перья" макфа | 114 г |
| Макароны "бантики" макфа | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 52 г |
| Фарш куриный, Чебаркульская пятница | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.7% | 1027 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.2% | 528 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 35.25 мг | 500 мг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 4.6% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 6% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.525 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.2% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.617 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8104 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1878 мг | 20 мг | 15.9% | 7.8% | 627 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.31 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.7% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5546 г |
| Кремний, Si | 1.113 мг | 30 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
| Натрий, Na | 174.58 мг | 1300 мг | 13.4% | 6.5% | 745 г |
| Сера, S | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3823 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 6% | 815 г |
| Хлор, Cl | 257.8 мг | 2300 мг | 11.2% | 5.5% | 892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 4.5% | 1082 г |
| Медь, Cu | 225.54 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 11% | 443 г |
| Молибден, Mo | 3.936 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1778 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.581 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.2% | 1536 г |
| Фтор, F | 138.54 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2887 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.773 мг | 12 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с куриным фаршем, для Лизы составляет 204,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».