| Вода | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Картофель | 200 г |
сварить бульон из куриной грудки, добавить две картофелины и овсяные хлопья, спассеровать на масле и воде лук и морковь, добавить в суп.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.4% | 5091 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2447 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 13.1% | 2446 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 12.1% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 5.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.475 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 27119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 6.4% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 8.6% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 3.2% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1087 мг | 20 мг | 5.5% | 17.6% | 1804 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.15 мг | 2500 мг | 3.2% | 10.2% | 3081 г |
| Кальций, Ca | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14006 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 10.5% | 3044 г |
| Натрий, Na | 6.63 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.6% | 19608 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 15175 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 10.9% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 7.79 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 29525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 5.1% | 6207 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 41.5% | 767 г |
| Литий, Li | 6.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 17.6% | 1823 г |
| Медь, Cu | 29.84 мкг | 1000 мкг | 3% | 9.6% | 3351 г |
| Молибден, Mo | 1.479 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6.7% | 4733 г |
| Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 81.81 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.4% | 4889 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 17.6% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.2181 мг | 12 мг | 1.8% | 5.8% | 5502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из овсяных хлопьев на курином бульоне составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».