| Маринованная морская капуста | 220 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
банка салата из морской капусты, два яйца, небольшая луковица
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.8% | 1434 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 13.5% | 824 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 1.7% | 6765 г |
| Органические кислоты | 20 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.7 мкг | 900 мкг | 16.6% | 18.5% | 601 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 12.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 92.76 мг | 500 мг | 18.6% | 20.7% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 10.9% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.426 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.1% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 9.7% | 1145 г |
| Витамин Н, биотин | 7.531 мкг | 50 мкг | 15.1% | 16.8% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1807 мг | 20 мг | 5.9% | 6.6% | 1694 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570.06 мг | 2500 мг | 22.8% | 25.4% | 439 г |
| Кальций, Ca | 45.35 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2205 г |
| Магний, Mg | 94.05 мг | 400 мг | 23.5% | 26.2% | 425 г |
| Натрий, Na | 322.66 мг | 1300 мг | 24.8% | 27.6% | 403 г |
| Сера, S | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.9% | 1414 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 14.5% | 770 г |
| Хлор, Cl | 367.37 мг | 2300 мг | 16% | 17.8% | 626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.353 мг | 18 мг | 52% | 58% | 192 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.7% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 4.115 мкг | 10 мкг | 41.2% | 45.9% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 6920 г |
| Медь, Cu | 38.65 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.3% | 2587 г |
| Молибден, Mo | 2.808 мкг | 70 мкг | 4% | 4.5% | 2493 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.715 мкг | 55 мкг | 21.3% | 23.7% | 469 г |
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17699 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4755 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.459 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из консервированной морской капусты составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».