Мой здоровый рацион

Рецепт суп из говяжей тушенки без зажарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из говяжей тушенки без зажарки

Вода 2000 г
Говядина тушеная 500 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из говяжей тушенки без зажарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.2% 2375 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12% 1806 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.8% 2492 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 9.2% 2375 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 9.8% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.465 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 86022 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.8% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6753 мг 20 мг 8.4% 18.4% 1194 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.24 мг 2500 мг 3.8% 8.3% 2653 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 2.2% 10000 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5797 г
Натрий, Na 225.08 мг 1300 мг 17.3% 37.9% 578 г
Сера, S 32.45 мг 1000 мг 3.2% 7% 3082 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 10.3% 2111 г
Хлор, Cl 214.17 мг 2300 мг 9.3% 20.4% 1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3409 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 3.1% 6993 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 1.3% 15504 г
Медь, Cu 3.78 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 26455 г
Молибден, Mo 0.392 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 71.83 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5569 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0221 мг 12 мг 0.2% 0.4% 54299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп из говяжей тушенки без зажарки составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».