| Рис, белый, короткозерный, сырой | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Индейка, филе, сырое | 600 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатный соус, консервированный | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.5% | 884 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.7% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 183 г | 2273 г | 8.1% | 6.1% | 1242 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4712 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.307 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1432.275 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6.6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.762 мкг | 400 мкг | 16.7% | 12.6% | 599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0897 мг | 20 мг | 15.4% | 11.6% | 647 г |
| Ниацин | 1.791 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.65 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.2% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 41.76 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2395 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1712 г |
| Натрий, Na | 78.61 мг | 1300 мг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Сера, S | 4.02 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 7.4% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 3.77 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 61008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1220 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 12.7% | 595 г |
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 7.2% | 1057 г |
| Медь, Cu | 84.34 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.3% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 1.926 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.1% | 3634 г |
| Селен, Se | 9.662 мкг | 55 мкг | 17.6% | 13.3% | 569 г |
| Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8755 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.3% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 1.1498 мг | 12 мг | 9.6% | 7.3% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».