Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Молоко домик в деревне 200 г
Вода 200 г
Овсяные отруби Dr Dias 20 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.7% 1134 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 182.2 г 2273 г 8% 8% 1248 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 6.4% 1568 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 57.198 мг 1.5 мг 3813.2% 3790.5% 3 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 18.5% 539 г
Витамин В4, холин 55.42 мг 500 мг 11.1% 11% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 5.7% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.786 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10565 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 4.9% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин Н, биотин 6.408 мкг 50 мкг 12.8% 12.7% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2429 мг 20 мг 6.2% 6.2% 1609 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 11.5% 862 г
Кальций, Ca 198.65 мг 1000 мг 19.9% 19.8% 503 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 8% 1251 г
Натрий, Na 113.27 мг 1300 мг 8.7% 8.6% 1148 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2080 г
Фосфор, P 220.1 мг 800 мг 27.5% 27.3% 363 г
Хлор, Cl 42.46 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 5% 2000 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3000 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 26.8% 371 г
Марганец, Mn 0.3795 мг 2 мг 19% 18.9% 527 г
Медь, Cu 62.55 мкг 1000 мкг 6.3% 6.3% 1599 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5283 г
Селен, Se 6.999 мкг 55 мкг 12.7% 12.6% 786 г
Фтор, F 81.46 мкг 4000 мкг 2% 2% 4910 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.547 мг 12 мг 4.6% 4.6% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».