| Картофель отварной | 500 г |
| Треска припущенная, по 1-358 (Припускание) | 200 г |
| Молоко "Зеленый берег" 1,5% | 80 г |
Отварной картофель растолочь, добавить молоко, смазать форму подсолнечным маслом (2 чайные ложки), выложить первый слой картофеля, сформировав бортики. Припущенную треску разобрать, выложить в форму. Закрыть вторым слоем картофеля. Выпекать при 200 гр. в течении 40 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.4% | 1288 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.9% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 4.1% | 3266 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 21951 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 14.8% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 4043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.706 мг | 20 мг | 13.5% | 18% | 739 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.58 мг | 2500 мг | 15.4% | 20.6% | 648 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6854 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 6.7% | 2008 г |
| Натрий, Na | 166.21 мг | 1300 мг | 12.8% | 17.1% | 782 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 11.5% | 1166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофельный пирог с треской составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».