Рецепт брусничный компит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты брусничный компит

Сахар песок	330 г
Брусника (Варка без слива)	700 г
Вода, из под крана, муниципальная	2300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "брусничный компит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.1 ккал	1684 ккал	2.9%	5.9%	3430 г
Белки	0.1 г	76 г	0.1%	0.2%	76000 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	10.8%	1888 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	5.1%	4000 г
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%	7.7%	2616 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%	0.4%	56250 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.4%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.2%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.4%	45000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.28 мг	90 мг	1.4%	2.9%	7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.213 мг	15 мг	1.4%	2.9%	7042 г
Витамин РР, НЭ	0.0639 мг	20 мг	0.3%	0.6%	31299 г
Ниацин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	19.97 мг	2500 мг	0.8%	1.6%	12519 г
Кальций, Ca	7.56 мг	1000 мг	0.8%	1.6%	13228 г
Магний, Mg	2.12 мг	400 мг	0.5%	1%	18868 г
Натрий, Na	3.67 мг	1300 мг	0.3%	0.6%	35422 г
Фосфор, P	3.2 мг	800 мг	0.4%	0.8%	25000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.113 мг	18 мг	0.6%	1.2%	15929 г
Медь, Cu	6.3 мкг	1000 мкг	0.6%	1.2%	15873 г
Фтор, F	56.73 мкг	4000 мкг	1.4%	2.9%	7051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.7 г	~

Энергетическая ценность брусничный компит составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок