| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 9.2% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16% | 870 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% | 15.3% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.9% | 3623 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Натрий, Na | 198 мг | 1300 мг | 15.2% | 21.1% | 657 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 10.3% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 27.8% | 500 г |
| Медь, Cu | 95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.2% | 1053 г |
| Селен, Se | 8.1 мкг | 55 мкг | 14.7% | 20.4% | 679 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой ржаной Fazer "Ржаная сила" составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».