| Капуста белокочанная | 300 г |
| Яблоки | 300 г |
| Апельсин | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сок лимонный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.7% | 1053 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.3 мкг | 900 мкг | 40.8% | 59% | 245 г |
| бета Каротин | 2.205 мг | 5 мг | 44.1% | 63.8% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 2.92 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.309 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.78 мг | 90 мг | 32% | 46.3% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.802 мг | 15 мг | 12% | 17.4% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 28.7% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.62 мг | 20 мг | 3.1% | 4.5% | 3226 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.56 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.7% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 30.62 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3266 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 5.9% | 2429 г |
| Натрий, Na | 17.64 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7370 г |
| Сера, S | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6789 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 4.8% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 22.91 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 10039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 7.7% | 1893 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 23.7% | 611 г |
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 7.5% | 1938 г |
| Медь, Cu | 90.27 мкг | 1000 мкг | 9% | 13% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 8.055 мкг | 70 мкг | 11.5% | 16.6% | 869 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30220 г |
| Фтор, F | 18.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21563 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.2659 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4513 г |
Энергетическая ценность Салат с капустой, яблоками и апельсинами составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».