Мой здоровый рацион

Рецепт Медово-гречневое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медово-гречневое печенье

Яйцо куриное 100 г
Гречневая мука 200 г
Крахмал картофельный 80 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Мед пчелиный 90 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медово-гречневое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461.7 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 2.9% 752 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 6.1% 357 г
Углеводы 69.3 г 219 г 31.6% 6.8% 316 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.2% 1000 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 1.5% 1406 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 3.2% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 2.5% 878 г
Витамин В4, холин 61.82 мг 500 мг 12.4% 2.7% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 1.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 3.4% 645 г
Витамин В9, фолаты 21.921 мкг 400 мкг 5.5% 1.2% 1825 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 0.9% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 1.2% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.2% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.739 мг 15 мг 38.3% 8.3% 261 г
Витамин Н, биотин 4.984 мкг 50 мкг 10% 2.2% 1003 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1067 мг 20 мг 20.5% 4.4% 487 г
Макроэлементы
Калий, K 126.95 мг 2500 мг 5.1% 1.1% 1969 г
Кальций, Ca 49.9 мг 1000 мг 5% 1.1% 2004 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 1.5% 1422 г
Натрий, Na 376.67 мг 1300 мг 29% 6.3% 345 г
Сера, S 84.7 мг 1000 мг 8.5% 1.8% 1181 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 5.2% 416 г
Хлор, Cl 43.25 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5318 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Железо, Fe 2.776 мг 18 мг 15.4% 3.3% 648 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 0.8% 2793 г
Кобальт, Co 3.564 мкг 10 мкг 35.6% 7.7% 281 г
Марганец, Mn 0.394 мг 2 мг 19.7% 4.3% 508 г
Медь, Cu 245.34 мкг 1000 мкг 24.5% 5.3% 408 г
Молибден, Mo 8.005 мкг 70 мкг 11.4% 2.5% 874 г
Селен, Se 7.81 мкг 55 мкг 14.2% 3.1% 704 г
Фтор, F 81.28 мкг 4000 мкг 2% 0.4% 4921 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.8466 мг 12 мг 7.1% 1.5% 1417 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Медово-гречневое печенье составляет 461,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов