| Овсяные хлопья "геркулес" | 270 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 78 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир 1% жирности | 500 г |
| отруби ржаные | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 7.6% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4891 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.6% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 5% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 6.2% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.212 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 8.812 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9.9% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3942 мг | 20 мг | 12% | 6.7% | 835 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.79 мг | 2500 мг | 8% | 4.5% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 83.38 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.6% | 1199 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Магний, Mg | 48.35 мг | 400 мг | 12.1% | 6.8% | 827 г |
| Натрий, Na | 119.14 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.2% | 1091 г |
| Сера, S | 62.8 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 11.5% | 488 г |
| Хлор, Cl | 204.26 мг | 2300 мг | 8.9% | 5% | 1126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 4.6% | 1222 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 2.878 мкг | 10 мкг | 28.8% | 16.1% | 347 г |
| Марганец, Mn | 1.171 мг | 2 мг | 58.6% | 32.8% | 171 г |
| Медь, Cu | 154.83 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 8.7% | 646 г |
| Молибден, Mo | 5.063 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4% | 1383 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.454 мкг | 55 мкг | 20.8% | 11.7% | 480 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13450 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.26 мг | 12 мг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные оладьи составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».