| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.5% | 2171 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.6% | 5600 г |
| Углеводы | 78 г | 219 г | 35.6% | 11.9% | 281 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 9.4% | 357 г |
| Вода | 15.4 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14760 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 800 мг | 2500 мг | 32% | 10.7% | 313 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 22.3% | 150 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13000 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 6.5% | 514 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 26.8% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Медь, Cu | 340 мкг | 1000 мкг | 34% | 11.4% | 294 г |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 70 мкг | 20% | 6.7% | 500 г |
| Никель, Ni | 49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11000 г |
| Фтор, F | 234 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 6.7% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 59.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 28 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 30 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 1% |
Энергетическая ценность изюм составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».