| Вода | 265 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 305 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 8.1% | 556 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 2.2% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.373 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 5.9% | 768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.943 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7906 мг | 20 мг | 9% | 4.1% | 1117 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.02 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1908 г |
| Кальций, Ca | 72.89 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.3% | 1372 г |
| Кремний, Si | 1.887 мг | 30 мг | 6.3% | 2.8% | 1590 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Натрий, Na | 27.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4683 г |
| Сера, S | 33.52 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2983 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 4.9% | 930 г |
| Хлор, Cl | 67.68 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 1.5% | 2913 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.8% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.7% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.2754 мг | 2 мг | 13.8% | 6.2% | 726 г |
| Медь, Cu | 53.22 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.4% | 1879 г |
| Молибден, Mo | 8.774 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.6% | 798 г |
| Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.406 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.8% | 1615 г |
| Стронций, Sr | 9.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5564 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5604 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.692 г | ~ |
Энергетическая ценность блины без яиц составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».