| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 13.4% | 494 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8% | 824 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.6% | 866 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.5% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 53.86 мг | 500 мг | 10.8% | 7.1% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.2 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 10.2% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 6.336 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.4% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8638 мг | 20 мг | 24.3% | 16% | 411 г |
| Ниацин | 2.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.92 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.6% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 5.5% | 1206 г |
| Натрий, Na | 67.32 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Сера, S | 102.8 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.8% | 973 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 11.3% | 581 г |
| Хлор, Cl | 63.95 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1729 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 5.067 мкг | 10 мкг | 50.7% | 33.4% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5571 г |
| Медь, Cu | 59.03 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.9% | 1694 г |
| Молибден, Mo | 6.267 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1117 г |
| Селен, Se | 14.952 мкг | 55 мкг | 27.2% | 17.9% | 368 г |
| Фтор, F | 20.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19734 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 9.9% | 665 г |
| Цинк, Zn | 0.696 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.878 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.575 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лизин | 1.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные оладьи с творогом составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».