Мой здоровый рацион

Рецепт суп лапша домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп лапша домашняя

Курица, 1 категории 500 г
Лук репчатый 30 г
Морковь, сырая 30 г
Макароны из муки в/с 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лапша домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.7% 497 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.7% 406 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.3% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 3967 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 4.9% 886 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 154.533 мкг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.8% 1131 г
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 64.47 мг 500 мг 12.9% 5.6% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 5.5% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.423 мг 2 мг 21.2% 9.2% 473 г
Витамин В9, фолаты 7.793 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5133 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 5.9% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 1.7% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2287 г
Витамин Н, биотин 7.747 мкг 50 мкг 15.5% 6.7% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 9.7755 мг 20 мг 48.9% 21.2% 205 г
Ниацин 5.899 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.96 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1323 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 1% 4248 г
Кремний, Si 0.593 мг 30 мг 2% 0.9% 5059 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 2% 2215 г
Натрий, Na 342.92 мг 1300 мг 26.4% 11.4% 379 г
Сера, S 152.52 мг 1000 мг 15.3% 6.6% 656 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 7.7% 567 г
Хлор, Cl 511.7 мг 2300 мг 22.2% 9.6% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 3.6% 1187 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Кобальт, Co 9.459 мкг 10 мкг 94.6% 41% 106 г
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 3% 1455 г
Медь, Cu 173.13 мкг 1000 мкг 17.3% 7.5% 578 г
Молибден, Mo 2.681 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2611 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 101.22 мкг 4000 мкг 2.5% 1.1% 3952 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 6.2% 706 г
Цинк, Zn 1.6972 мг 12 мг 14.1% 6.1% 707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.173 г ~
Лизин 1.222 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.573 г ~
Треонин 0.715 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.908 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 1.056 г ~
Глутаминовая кислота 2.398 г ~
Пролин 0.801 г ~
Серин 0.716 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.384 г min 16.8 г 38% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.927 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.417 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность суп лапша домашняя составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».