| рыба хоки | 810 г |
| Морковь, красная | 129 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Сметана, 40% жирности | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 23.4% | 559 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.7% | 2800 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 1.6% | 8643 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.6 мкг | 900 мкг | 26.3% | 34.4% | 380 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.341 мг | 5 мг | 26.8% | 35.1% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 5.37 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.491 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1498 мг | 20 мг | 0.7% | 0.9% | 13351 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.36 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.4% | 8815 г |
| Кальций, Ca | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14205 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 1.6% | 8230 г |
| Натрий, Na | 3.73 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34853 г |
| Сера, S | 2.01 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 49751 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 1.6% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 3.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 73016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.102 мг | 18 мг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Литий, Li | 0.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 60606 г |
| Медь, Cu | 2.11 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47393 г |
| Молибден, Mo | 0.217 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 14.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28551 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.0214 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 56075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба хоки тушеная составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».