| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Грибы, вареные, без соли | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 14.7% | 606 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2983 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.7 мкг | 900 мкг | 23.9% | 21.3% | 419 г |
| бета Каротин | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 23% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.956 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.816 мг | 15 мг | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9732 мг | 20 мг | 9.9% | 8.8% | 1014 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.92 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8347 г |
| Кремний, Si | 19.596 мг | 30 мг | 65.3% | 58.1% | 153 г |
| Магний, Mg | 53.85 мг | 400 мг | 13.5% | 12% | 743 г |
| Натрий, Na | 3.84 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33854 г |
| Сера, S | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4134 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 9.8% | 909 г |
| Хлор, Cl | 9.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 9.3% | 958 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.3% | 1076 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3989 мг | 2 мг | 19.9% | 17.7% | 501 г |
| Медь, Cu | 212.4 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 18.9% | 471 г |
| Молибден, Mo | 8.323 мкг | 70 мкг | 11.9% | 10.6% | 841 г |
| Никель, Ni | 2.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.294 мкг | 55 мкг | 6% | 5.3% | 1670 г |
| Титан, Ti | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.28 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6223 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.6196 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с грибами составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».