| Перец сладкий (Жарка) | 706 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Овсяные отруби, сырые | 105 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 393 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 188 г |
Перец ,лук,свинину,говядину,пропустить через мясорубку,сделать фарш.Добавить специи по вкусу и отруби овсяные.Затем формируем тефтельки и запекаем до готовности.Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.1% | 415 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 7.2% | 750 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 9.8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 58.96 мг | 500 мг | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 10.5% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.499 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 13.4% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.35 мг | 90 мг | 59.3% | 32.2% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2573 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.363 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1542 мг | 20 мг | 20.8% | 11.3% | 481 г |
| Ниацин | 2.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.1 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.6% | 957 г |
| Кальций, Ca | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5470 г |
| Магний, Mg | 31.8 мг | 400 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Натрий, Na | 37.17 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Сера, S | 141.68 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 11% | 494 г |
| Хлор, Cl | 43.13 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 5.6% | 963 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 5.372 мкг | 10 мкг | 53.7% | 29.2% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.4506 мг | 2 мг | 22.5% | 12.2% | 444 г |
| Медь, Cu | 120.4 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.5% | 831 г |
| Молибден, Mo | 7.033 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 995 г |
| Никель, Ni | 5.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.453 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.4% | 1009 г |
| Фтор, F | 43.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9221 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.9% | 786 г |
| Цинк, Zn | 1.8382 мг | 12 мг | 15.3% | 8.3% | 653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые перчики составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».