Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный торт

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар-песок 480 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Творог полужирный 9,0% жирности 350 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Сметана 25,0% жирности 350 г
Сметана 20,0% жирности 150 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 180 г
Брусника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Крем ванильный, шоколадный, кофейный 120 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.6% 1188 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.4% 448 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 4.7% 901 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 4.7% 913 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Витамин В4, холин 58.45 мг 500 мг 11.7% 4.9% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.181 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3284 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 5.9% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 4.031 мкг 50 мкг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин РР, НЭ 1.4639 мг 20 мг 7.3% 3.1% 1366 г
Макроэлементы
Калий, K 85.37 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2928 г
Кальций, Ca 72.36 мг 1000 мг 7.2% 3% 1382 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.2% 27523 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3630 г
Натрий, Na 161.77 мг 1300 мг 12.4% 5.2% 804 г
Сера, S 65.15 мг 1000 мг 6.5% 2.7% 1535 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 4.7% 911 г
Хлор, Cl 67.9 мг 2300 мг 3% 1.3% 3387 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3789 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3713 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 5.2% 805 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Медь, Cu 37.21 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2687 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Селен, Se 9.375 мкг 55 мкг 17% 7.2% 587 г
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23502 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.297 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный торт составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».