Мой здоровый рацион

Рецепт подлива с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты подлива с тыквой

Лук репчатый 135 г
Морковь, красная 67 г
Свинина, корейка мякоть 176 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Масло подсолнечное 17 г
Тыква 79 г
вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14.6% 523 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.5% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.7 мкг 900 мкг 25.4% 19.5% 394 г
бета Каротин 1.372 мг 5 мг 27.4% 21% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 11.7% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин В4, холин 17.28 мг 500 мг 3.5% 2.7% 2894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 7.062 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5664 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 6.1% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 6.1% 1269 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8666 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5584 мг 20 мг 7.8% 6% 1283 г
Макроэлементы
Калий, K 191.19 мг 2500 мг 7.6% 5.8% 1308 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2391 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11525 г
Сера, S 69.51 мг 1000 мг 7% 5.4% 1439 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 5.6% 1368 г
Хлор, Cl 44.76 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5139 г
Микроэлементы
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 8.68 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2247 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Кобальт, Co 5.296 мкг 10 мкг 53% 40.6% 189 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2281 г
Медь, Cu 105.08 мкг 1000 мкг 10.5% 8.1% 952 г
Молибден, Mo 7.497 мкг 70 мкг 10.7% 8.2% 934 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 63.95 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6255 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.7877 мг 12 мг 6.6% 5.1% 1523 г

Энергетическая ценность подлива с тыквой составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов