Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог 0,2% 200 г
Яйцо куриное 45 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 40 г
Ржаная мука, обойная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.2% 585 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.1% 533 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.5% 2168 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 5.7% 948 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7.3% 738 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 33.03 мкг 400 мкг 8.3% 4.5% 1211 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 15.4% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин Н, биотин 7.549 мкг 50 мкг 15.1% 8.1% 662 г
Витамин РР, НЭ 3.3881 мг 20 мг 16.9% 9.1% 590 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.87 мг 2500 мг 6% 3.2% 1657 г
Кальций, Ca 88.31 мг 1000 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 3.7% 1474 г
Натрий, Na 92.48 мг 1300 мг 7.1% 3.8% 1406 г
Сера, S 167.58 мг 1000 мг 16.8% 9% 597 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 12.2% 443 г
Хлор, Cl 89.61 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1564 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5576 г
Кобальт, Co 2.537 мкг 10 мкг 25.4% 13.7% 394 г
Марганец, Mn 0.3953 мг 2 мг 19.8% 10.7% 506 г
Медь, Cu 99.21 мкг 1000 мкг 9.9% 5.3% 1008 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 5.3% 1009 г
Селен, Se 22.169 мкг 55 мкг 40.3% 21.7% 248 г
Фтор, F 33.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11779 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.6575 мг 12 мг 5.5% 3% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.585 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.772 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.737 г ~
Лейцин 1.353 г ~
Лизин 1.04 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.607 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.732 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.395 г ~
Заменимые аминокислоты 6.131 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 2.577 г ~
Пролин 1.404 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».