| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 60 г |
| Колбаса сырокопченая, столичная | 100 г |
| Сыр лёгкий "Чембар" | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.6 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.1% | 444 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13.6% | 298 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 6.2% | 654 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.6% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 94.66 мг | 500 мг | 18.9% | 7.6% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 4.3% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.418 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.3% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 7.806 мкг | 50 мкг | 15.6% | 6.3% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5992 мг | 20 мг | 18% | 7.3% | 556 г |
| Ниацин | 1.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.49 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.4% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3459 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2506 г |
| Натрий, Na | 601.93 мг | 1300 мг | 46.3% | 18.7% | 216 г |
| Сера, S | 133.63 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.4% | 748 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 7.1% | 569 г |
| Хлор, Cl | 70.62 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 4.3% | 947 г |
| Йод, I | 10.02 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.7% | 1497 г |
| Кобальт, Co | 5.348 мкг | 10 мкг | 53.5% | 21.6% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3008 г |
| Медь, Cu | 63.81 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.6% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 3.284 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.9% | 2132 г |
| Никель, Ni | 2.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.888 мкг | 55 мкг | 21.6% | 8.7% | 463 г |
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14755 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.5614 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с овощами составляет 247,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».