| Мука диетическая рисовая (Запекание) | 25 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 25 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 25 г |
| Вишня (Припускание) | 5 г |
| Творог 0% Козельск | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.4% | 524 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 163.9 г | 2273 г | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 8.8% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 56.96 мг | 500 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 6.5% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.825 мкг | 400 мкг | 14.2% | 7.7% | 704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 13.9% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.8% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 8.355 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.1% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.273 мг | 20 мг | 21.4% | 11.6% | 468 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.02 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 93.66 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1595 г |
| Натрий, Na | 64.22 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Сера, S | 153.38 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.3% | 652 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 12.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 92.8 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 3.8% | 1435 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 12.4% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11561 г |
| Медь, Cu | 57.72 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 5.275 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.251 мкг | 55 мкг | 40.5% | 22% | 247 г |
| Фтор, F | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13937 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.5546 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с вишней составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».