| Картофель (Жарка) | 1269 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 101 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Грибы, вареные, с солью | 650 г |
| Сметана 15,0% жирности | 258 г |
| Масло подсолнечное | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.4% | 2054 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.6% | 718 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.8% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2507 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.3% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.2% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 24.3 мг | 500 мг | 4.9% | 3.4% | 2058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.251 мг | 5 мг | 25% | 17.3% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 10.2% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.374 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.067 мг | 15 мг | 13.8% | 9.6% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 1.378 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3628 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5977 мг | 20 мг | 18% | 12.5% | 556 г |
| Ниацин | 1.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.84 мг | 2500 мг | 21.5% | 14.9% | 465 г |
| Кальций, Ca | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3361 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| Натрий, Na | 114.51 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.1% | 1135 г |
| Сера, S | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2342 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 8.6% | 810 г |
| Хлор, Cl | 56.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 692.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 5.6% | 1229 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 4.857 мкг | 10 мкг | 48.6% | 33.6% | 206 г |
| Литий, Li | 60.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2004 мг | 2 мг | 10% | 6.9% | 998 г |
| Медь, Cu | 324.13 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 22.4% | 309 г |
| Молибден, Mo | 6.69 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.6% | 1046 г |
| Никель, Ni | 4.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 410.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.821 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.8% | 703 г |
| Фтор, F | 28.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14189 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.3% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.7473 мг | 12 мг | 6.2% | 4.3% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | min 16.8 г | 8.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Дряники с грибами составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».